dimanche 26 avril 2009

Cabane à sucre de l'île d'Orléans

... pour les traditionnelles tires d'érable.

Pour finir correctement le repas, encore un peu de sirop d'érable. La fabrication du sirop d'érable...

Puis près avoir bien mangé, l'ambiance est à la fête. Danse, joueurs de cuillères, accordéon et chants populaires...

Du gras et du sucre, les aliments de base de Mickael!

Ainsi que leurs ventres! Au repas omelette, jambon fumé au sirop d'érables, oreilles de crisse, fèves au lard, pomme de terre, saucisses au sirop d'érable.

Ah le temps des sucres... L'imaginaire des français est rassasié...

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